Где хранить специи на маленькой кухне: 9 мест

Сделайте свою маленькую кухню вкуснее с помощью этих хитрых идей о том, где хранить специи.

Как известно, это требует много места, но решить, где хранить специи на маленькой кухне, чтобы они (и остальная часть вашего кухонного пространства) оставались аккуратными, опрятными и упорядоченными, — непростая задача. Хорошей новостью является то, что это абсолютно возможно, и – без роскоши большого пространства – у вас больше шансов сохранить коллекцию без беспорядка.

Организация маленькой кухни по видам деятельности значительно упрощает навигацию в целом, поэтому, как и в случае с одними из наиболее часто используемых ингредиентов, вам следует разместить идеи для хранения специй как можно ближе к плите или варочной панели, независимо от того, насколько это возможно. они хранятся в ящиках или шкафах, на настенных стеллажах или на столешницах.

Независимо от того, являетесь ли вы поваром-экспериментатором с большим количеством банок или хотите разместить всего несколько любимых ароматных специй, мы составили краткий список того, где хранить специи, чтобы ваши идеи для маленькой кухни оставались максимально со вкусом.

Оптимизация предметов первой необходимости важна при организации кухни любого размера, но если вы особенно ограничены в пространстве, беспорядку просто не место. Идеи для хранения на маленькой кухне должны содержать только самое необходимое, поэтому организация специй перед тем, как вернуть их домой, — задача номер один.

«Достаньте все свои специи и проверьте сроки годности. Несколько лет назад я проделала это упражнение с мамой, и мы действительно нашли банку корицы того года, когда я родился! Если вы встретите дубликаты внутри даты, подумайте, действительно ли вы собираетесь их использовать. Если нет, подумайте о том, чтобы пожертвовать дополнительные запасы продовольственному банку или центру пожертвований в вашем районе», — говорит профессиональный организатор Катрина Хассан из Spark Joy London.

Только после того, как вы успешно упорядочите свою коллекцию специй, вы сможете принять решение о том, как лучше ее хранить.

Организация кухонных ящиков таким образом, чтобы в них можно было удобно разместить коллекцию специй, становится все более популярной. Хитрость заключается в том, чтобы инвестировать в лучшие органайзеры для ящиков, чтобы максимально увеличить пространство, с которым вы работаете.

«Они могут быть адаптированы к вашим точным спецификациям, обеспечивая легкий доступ, а не копаясь в задней части выпуклых кухонных шкафов. Это не только более эффективно при приготовлении, но и хранение их в прохладном темном ящике может продлить срок службы и вкус ваших специй», — говорит Том Хоули, директор по дизайну Tom Howley.

Вставки и вставки или даже наклонная полка для специй, доступная на Amazon, хорошо работают в узких, неглубоких ящиках, а вертикальные перегородки или контейнеры с высокими стенками идеально подходят для того, чтобы сделать более глубокие и широкие ящики подходящими по назначению. Обязательно расположите этикетки так, чтобы вы могли их четко видеть, будь то на крышке или сбоку, и купите нескользящие вкладыши, чтобы банки не упали при открытии и закрытии ящика.

Будь то на столешнице, в шкафу или на полке, вы не можете позволить себе, чтобы неудобные углы на маленькой кухне использовались недостаточно. Несмотря на то, во что вы можете поверить из-за названия, «Ленивая Сьюзен» — один из самых трудолюбивых организационных инструментов, которые вы можете использовать, чтобы максимально эффективно использовать их, и, как назло, они прекрасно подходят для хранения специй.

«Они держат банки на месте и вращаются, поэтому вы можете легко получить доступ к тому, что вам нужно, без необходимости рыться и опрокидывать вещи», — говорит организатор дома Эмма Джордж из Declutter with Emma.

Двухуровневая конструкция, подобная этой от Target, позволяет использовать более высокие пространства, на что стоит обратить внимание, если вы организуете глубокие полки для кладовой.

Двухъярусная Ленивая Сьюзен | 19,95 долларов США в TargetПлавное вращение и компактный размер делают эту Lazy Susan идеальным решением для небольших помещений.

Если у вас есть вертикальное пространство, с которым можно поиграть при организации кухонных шкафов, подумайте о добавлении еще одной полки, предназначенной исключительно для специй, или об установке выдвижной полки для специй под настенными шкафами.

Вы также можете попробовать эти расширяемые стойки «вытягивайте и вращайте», доступные на Amazon, которые используют не только вертикальное пространство, но и глубину шкафов, поэтому банки не теряются сзади и никогда больше не появляются», — предлагает профессиональный организатор Шеннон Краузе из Tidy Nest.